Kära jaktdagbok #5: Jaktlunch och möte med matidol

Jag älskar Lotta Lundgren. Det är ingen hemlighet. Jag drar mig inte det minsta för att skriva eller säga det. Jag. Älskar. Lotta. Lundgren. Jag missade helt  Landet brunsås i SVT när det sändes 2010, men lyckades hitta tv-dosan lagom till Historieätarna i samma kanal (laddar för ny säsong i vinter). Lotta Lundgren tog mig med storm. Alltså, hon är genial. Hennes take on livet, kärleken och maten är så fulländad. Jag sökte rätt på hennes intervju i podcasten Värvet och lyssnade på hennes sommarprat. Jag kunde inte få nog av Lottas vishet. Titta bara på detta:

Vem fan bryr sig om gamla avdankade hockeyspelare när det finns sparris, pilgrimsmusslor och älgfiléer? Peter, Patrik, who cares? Jag förstår att folk som ännu inte införskaffat Lottas bok Tio lektioner i matlagning bryr sig om män med tandproteser och fler hjärnskakningar än de kan komma ihåg. Deras liv är ännu inte kompletta. Mitt förslag är att samtliga genast skaffar ett exemplar. Era liv kommer inte bli desamma. Själv ser jag på mitt liv som före och efter Tio lektioner i matlagning.
IMG_6682
Döm om min lycka när det avslöjas att Lotta ska göra ett program om jakt med Leif GW Persson. Jag hade gått i jägartankar ett bra tag innan. Tänkt att det skulle vara sweet att fylla sin frys med kött som levt och dött med minsta möjliga lidande. Tänkt att det vore bra att utnyttja den jakträtt som finns på de marker jag har tillgång till. Tänkt, tänkt, tänkt. Lotta inspirerade mig att börja handla. Om ni inte redan sett På jakt med Lotta och Leif gör er själva en tjänst och gör det.

Jaktlunch24sept2014 inbjudan

Så fick jag härom dagen nys om en jaktlunch här i stan. En jaktlunch som Jägareförbundets kvinnonätverk, JAQT, anordnar i samarbete med – trumvirvel – Lotta Lundgren. En restaurang full av jagande kvinnor. Pratandes om jakt. Och gissa vem som är anmäld och ska gå på finlunch som Lotta lagar? Jag. Och, mina vänner, lyckan är total.
Annonser

Kära jaktdagbok #3: Uppladdning

Idag är det dags för kursstart i jägarskolan. Klockan 18:30 tar jag mina första vacklande steg på väg mot Dianas stigar. Jag har sett fram emot kursstarten likt ett barn inför skolstarten i ettan – med skräckblandad förtjusning. Kurslitteraturen från Jägareförbundet har jag fått låna av min vän Stefan (tack!). Uppladdningen inför kursen har sett ut som följer: titta på På jakt med Lotta och Leif, nöta frågor i appen Jägarexamen, titta på Youtube-videos om styckning och urtagning, titta på Lotta och Leif ett varv till, göra excel-dokument om jakthundar och ammunition, nöta mer frågor i appen, med mera. Behöver jag säga att jag lätt snöar in på saker?

Uppladdningen hade varit exemplarisk… Om jag inte blivit förkyld lagom till idag. Ont i bihålorna, ont i halsen, ont i huvudet. Allmänt inte pigg. För att piggna till tog jag efter lunch en tupplur lyssnandes på första avsnittet av Jakt i P1. Ett fåfängt försök att peppa upp inför kursstarten. Det blir att svälja en värktablett och släpa mig på kurs. Kanske inte den drömstart jag såg framför mig, men jag dammar av uttrycket ”det som inte dödar det härdar”. För på kurs ska jag!

Wish me luck!

För er som vill veta hur styckning av älg går till, mycket nöje!